Gestern durften wir das Sommerfest von Green Energy Max Zintl GmbH

in Mitterteich begrillen.

1. Stiftlandgriller Bratwurst mit BBQ-Kraut und Balsamico- Zwiebeln

2. Hähnchenbrust mit Zitronenreis und Tomatensauce

3. Spare-Ribs mit Süßkartoffelstampf.

4. Flammlachs mit Necktarinensalza.

5. Grillgemüse, Tortilla, Sourcreme

6. Beef Brisket mit Coleslaw

7. Gegrillte Ananas, Likör43, Caramelsoße, Vanilleeis.

60 Personen, 7 Gänge, alle pappsatt und zufrieden.

Jetzt heißt es Bus aufrüsten, nächstes Wochenende geht's nach Stuttgart zur Grill- und BBQ

Weltmeisterschaft. Als Mitglied der BBQ Brew Crew kämpft unser Karsten um den Titel.