Site Update: 23.09.2022 ... Event-Blog

Grillkurs - ARGE Fisch


Es ist wieder soweit ...


Wir veranstalten wieder einen Fischgrillkurs

in Zusammenarbeit mit der ARGE Fisch.


Anmeldung über diesen >Link<



live



Vier Gerichte die wir zusammen mit den Teilnehmern zubereiten. Jeder Teilnehmer

bekommt ein ausführliches Handout zum nach grillen.

1. Saibling im Stiftlandgriller Fischpäckchen mit Gemüse und Kartoffelgratin

2. Gesmokte Teriaki- Garnelen mit Wasabimayonnaise und Sesamreis-Bällchen

3. Amur-Karpfen in zwei Varianten (gegrillt oder gedämft) mit Petersilienkartoffeln

und feinen Zucchinistreifen

4. Lachsforelle von der Holzplanke auf Orangen-Feldsalat

Und natürlich viele Info's rund ums Grillen.


Nähere Infos unter den Terminen!




Impressionen aus unseren Grillkursen.


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